Съществуват три метода за получаване на ерготионеин: химичен синтез, екстракция и синтез чрез биологична ферментация.
Химическият синтез на левоерготамин сулфид е много труден и няколко метода за синтез не са постигнали очаквания добив поради частична или пълна рацемизация. Трудността на синтеза е, че е трудно да се подготви суровината 2-меркаптоимидазол, а киселинността на алфа въглерода прави реакцията склонна към рацемизация. OXIS International беше първата компания, която разработи ефективен и комерсиален метод за синтезиране на ерготионеин и подаде заявление за патент през 1995 г. чрез въвеждане на тиолови групи в имидазолови пръстени. Въпреки това, поради трудността при осигуряване на безопасността на химически синтезираните продукти, скъпите материали за синтез, високите разходи за синтез и високите цени на продукта, приложението на ерготамин е ограничено.
Методът за естествена биологична екстракция извлича ерготионеин от плодните тела на ядливи гъби, свинска кръв, животински тъкани, мораво рогче и зърна. Въпреки това съдържанието на ерготионеин в горните суровини все още е много ниско и има проблеми като високи примеси в суровините, остатъци от лекарства и високи разходи за екстракция, които ограничават приложението на ерготионеин и не са подходящи за индустриализация;
Биосинтезата на ерготионеин чрез технология на дълбока ферментация на мицела на гъбите е основното направление за евтино и широкомащабно производство на ерготионеин. Методите за контрол на процеса на ферментация, като например метаболитно регулиране, могат ефективно да подобрят добива на ерготионеин, да намалят производствените разходи и, което е по-важно, да осигурят безопасността на продукта и да разширят областта на приложение на ерготионеина.
Jul 01, 2024
Метод за получаване на ерготионеин
Изпрати запитване
